In de afgelopen jaren ben ik werkzaam geweest, met name als patissier, bij verschillende restaurants. Van brasserie tot aan Michelin sterren restaurant. Van leerling tot chef patissier. Ik heb in al die jaren een hele hoop ervaring opgedaan en veel mogen leren. Deze expertise neem ik mee om voor jullie heerlijke patisserie creaties neer te zetten. Met passie en kwaliteit voorop, ben ik onderscheidend en origineel qua smaken. Ik sta open voor ideeën, het kan immers niet gek genoeg.

Elke creatie wordt met de hand gemaakt, gecontroleerd en uiteraard neem ik er ook een hapje van. Want alleen de lekkerste creatie gaat naar jullie!