Patisserie Wesley Borstel
Succes en kwaliteit is een keuze

Restaurant Olliver's

Samen met Jerome Konst een lekker 

assortiment bedacht voor zijn restaurant. 

Restaurant Olliver's soulkitchen & bar ligt

 aan het prachtige Spaarne in Haarlem.


'Unieke bonbons wat leuke reacties van onze gasten oplevert! Snelle en goede service!'


Aldus Jerome Konst, eigenaar van Olliver's.


Assortiment Olliver's


De verschillende Valrhona chocolades bevatten: suiker, cacaoboter, volle melkpoeder,

 zonnebloemlecithine, natuurlijk vanille-extract.

Mogelijk aanwezig: sporen van notensoorten en soja.



Bonbon van pure chocolade met een pure chocolade ganache, houtskool en banaan
Ingrediënten:
pure chocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, cacaoboter, sporen van houtskool, suiker, water, geconcentreerd bananen sap 10%, natuurlijk aroma
kleurstof; E172, E555, E122, E110
Bevat lactose

  



Bonbon van melkchocolade met een melkchocolade ganache, Lavazza koffie Calima, lychee en karamel
Ingrediënten:
melkchocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, cacaoboter, Lavazza koffie Calima, suiker, water, natuurlijk lycheearoma, citroensap, kleurstof; E122, E555, E172
Bevat lactose




Bonbon van witte chocolade met een witte chocolade ganache, aardbei, basilicum en aceto Villa Manodori

Ingrediënten:
witte chocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, cacaoboter, suiker, aceto Villa Manodori Massimo Bottura, verse basilicum, suiker, water, geconcentreerd aardbei sap 16%, voedingszuur; citroenzuur, kleurstof; E172, E129, E170, E110, E133
Bevat lactose






E-mailen
Instagram