Patisserie Wesley Borstel
Succes en kwaliteit is een keuze

Bonbon assortiment

De melk en witte Valrhona chocolades bevatten: suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, 
zonnebloemlecithine, natuurlijk vanille-extract. 
De pure Valrhona chocolade bevat; cacaobonen, suiker, zonnebloemlecithine, 
natuurlijk vanille-extract.
Mogelijk aanwezig: sporen van notensoorten en soja.



Bonbon van pure chocolade met een pure chocolade ganache, 

Lavazza koffie, karamel en tonkaboon.

Ingrediënten: 

pure chocolade, roomboter, slagroom (35%), glucose, suiker, Lavazza koffie, tonkabonen, kleurstof; E172, E555

Bevat lactose 



Bonbon van pure chocolade met een melkchocolade ganache, 

oabika en ras el hanout

 Ingrediënten:

pure chocolade, melkchocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, cacaoboter, cacaopulp (100%), vet (0,15%), zoete ras el hanout; komijn, venkel, anijs, steranijs, kardemon, kaneel, gember, paradijskorrels, gedroogde rozenblaadjes, kleurstof; E172, E555

Bevat lactose



Bonbon van pure chocolade met een witte chocolade ganache, ahornsiroop en vadouvan

Ingrediënten:

pure chocolade, witte chocolade, roomboter, slagroom (35%), glucose, suiker, ahornsiroop, natuurlijk aroma, citroenzuur, natuurlijk kaneelaroma, natuurlijk kruidnagelaroma, vadouvan; ui, fenegriek, linzen, mosterd, knoflook, kurkuma, kerriebladeren, arachide olie, kleurstof; E172, E555, E122, E110

Bevat lactose



Bonbon van witte chocolade met een melkchocolade ganache, hazelnoot-praline en maldon zout

Ingrediënten:

melkchocolade, roomboter, slagroom (35%), glucose, 

hazelnoot(60%), suiker, natuurlijk vanille extract, melk, maldon zout, 

kleurstof; E172, E555, E122

Bevat lactose en noten.

Mogelijk aanwezig: gluten, ei en soja




Bonbon van melkchocolade met een witte chocolade ganache, sinaasappel en kardemom

Ingrediënten: 

melkchocolade, witte chocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, cacaoboter, suiker, water, citroenzuur, geconcentreerd sinaasappelsap en citroensap, natuurlijk aroma van sinaasappel, acaciagom, E445, vruchtensap(12%); waarvan 7% sinaasappelsap, kleurstof; E161b, E163, E172

Bevat lactose



Bonbon van witte chocolade met een witte chocolade ganache, 

limoen en verveine

 Ingrediënten:

witte chocolade, roomboter, slagroom (35%), glucose, verveine, limoen, 

kleurstof; E122, E110

Bevat lactose




Bonbon van witte chocolade met een witte chocolade ganache en vlierbloesem

Ingrediënten:

witte chocolade, roomboter, slagroom (35%), glucose, cacaoboter, suiker, water, geconcentreerd citroensap, voedingszuur: citroenzuur, natuurlijk aroma, natuurlijk grapefruitaroma, natuurlijk lycheearoma, vlierbessenbloesem extract, kleurstof; E122, E170

Bevat lactose



Bonbon van witte chocolade met een witte chocolade ganache en banaan

Ingrediënten:

witte chocolade, roomboter, slagroom (35%), glucose, suiker, water, geconcentreerd bananen sap 10%, natuurlijk aroma, kleurstof; E133

Bevat lactose



Bonbon van witte chocolade met een melkchocolade ganache, aardbei en lavendel

Ingrediënten:
witte chocolade, melkchocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, cacaoboter, zout, suiker, water, geconcentreerd aardbei sap 16%, voedingszuur; citroenzuur, essentiële oliën van lavendel, conserveermiddel; E202,  verse lavendel,
kleurstof; E172, E170, E110, E129, E133
bevat lactose


Bonbon van melkchocolade met een melkchocolade ganache en laurierdrop van Van Der Pigge

Ingrediënten:
melkchocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, cacaoboter, pure drop; zoethoutwortel extract, suiker, zetmeel, gelatine, salmiak zout, bijenwas,
kleurstof; E172, E555
bevat lactose



Bonbon van pure chocolade met een pure chocolade ganache, snoepgember en roze peper

Ingrediënten:
pure chocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose,
suiker, cacaoboter, zout, gember(50%), roze peper,
kleurstof; E172, E110, E150
bevat lactose



Bonbon van melkchocolade met een witte chocolade ganache, perzik, citroen en vanille

Ingredienten:

melkchocolade, witte chocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, cacaoboter, citroen, vanille, zout, suiker, water, voedingszuur: citroenzuur, geconcentreerd perziksap, natuurlijk aroma, geconcentreerd citroensap, arabische gom, E445, vruchtensap: 13%, waarvan 10% perziksap, witte perziksap 15%
kleurstof; E124, E170, E172, E110, E163

bevat lactose



Bonbon van melkchocolade met een vulling van pistache spread en kadayif

 

Ingrediënten:
melkchocolade, pistache 35%, suiker, plantaardige oliën en vetten(palm, zonnebloem, soja, koolzaad), magere melkpoeder, WEIpoeder, lactose, emulgator(E322, sojalecithine), natuurlijk kleurstof; E141, tarwebloem, water, zout, kleurstof; E122, E170, E110, E133
bevat lactose en gluten
Bonbon van pure chocolade met een witte chocolade ganache en vanille

 

 

Ingrediënten:
witte chocolade, pure chocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, Madagaskar vanille, kleurstof; E172, E555
bevat lactose
Bonbon van melkchocolade met een witte chocolade ganache en duindoorn vruchten thee

 

 

Ingrediënten:
melkchocolade, witte chocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, duindoornbes thee; appelstukjes, wortel stukjes, hibiscus, citroengras, rozenblaadjes, duindoornbessen, braambesblaadjes, rode korenbloesemblaadjes, blauwe bessen, kleurstof; E172
bevat lactose
Bonbon van pure chocolade met een witte chocolade ganache, wilde Franse kastanje, gezouten citroen en muscovado suiker


 

 

Ingrediënten:
witte chocolade, pure chocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, wilde Franse kastanje, citroen, muscovado suiker, water, fosforzuur, kaliumsorbaat, aroma, geconcentreerd citroensap, tamme kastanje extract, kleurstof; E110, E150a, E150b, E202
bevat lactose